蘑菇储存冷冻好还是冷藏好

大乐乐 1个月前 已收到2个回答 举报

小高傲 1星

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鲜磨菇存放冷藏室好。用为这里五度左右温度正好合适,而且保鲜。至少三五天不出问题。如果熟透以后必须放冷冻,否则容易坏掉。

11小时前

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爷视你如命 1星

共回答了18个问题 评论

根据保存时间决定。

如把蘑菇放入有孔洞的纸袋中,或是有孔洞的陶瓷碗、玻璃碗等容器中,有洞的话空气就能流通,而袋状或碗状的容器可以帮助保存蘑菇中的水分,不过把蘑菇放进纸袋或容器前,要先用干净的厨房纸巾将蘑菇包起来后,再把包好的蘑菇放进纸袋或容器中,放在室温环境2-3天内就要食用完毕。

但想要保存5-7天的话,就要将蘑菇连同纸袋或容器一起放入冰箱冷藏;如果想要将蘑菇保存至7天以上,或是你本来要用的蘑菇虽然已经清洗过也切开了,但突然决定不用或没用完的话,就要用冷冻的方法来保存。

9小时前

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