酸菜肉馅饺子是怎么做的

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我们可以用自己腌的酸菜，也可以用买的酸菜，把酸菜切碎，把水分挤出把肉馅变香把葱姜蒜放进去稍微放一点点，老抽颜色不要太重再放点鸡粉，胡椒粉这时我们就可以包饺子了也可以蒸包子，做大馅饺子，非常好吃

19小时前

共回答了99个问题评论

把酸菜切丝洗净，洗两遍就可，再切碎攥干放一边备用。再调肉馅，最好用五花肉，一斤肉馅放半碗水同时放适量料酒酱油海米甜面酱葱姜顺时针搅拌，拌的差不多放入熟油再放入酸菜，最后再滴入几滴香油，美味酸菜饺子馅就做好了！

17小时前

15

星

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用料:

酸菜

250克

葱

适量

姜

适量

油

适量

盐

适量

猪肉

200克

十三香

适量

酱油

适量

步骤 1

把所有食材剁碎，和在一起，调馅；

步骤 2

提前和好的面团（凉开水和馅，醒一段时间）刀切的剂子，杆成圆形饺子皮，可以包馅了。

步骤 3

开水下锅，开三个开，这是煮好的饺子

14小时前

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