清蒸红鱿鱼怎么做好吃

人醉夢已碎 1个月前 已收到5个回答 举报
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伊人如花 4星

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1、食材：鱿鱼200克、胡萝卜20克、香菜10克、蚝油10克、调和油5克、料酒10克、姜15克、葱5克

2、首先要将鱿鱼去除内脏和头部，将鱿鱼皮去除。

3、然后将鱿鱼切成条状，宽度要适中，不宜太宽或者太

16小时前

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孤独有谁懂 2星

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1/3 红鱿鱼洗净去外皮，葱和红辣椒切丝

2/3 锅中大火烧开水后，红鱿鱼摆盘入锅蒸6分钟，关火焖4分钟，打开盖倒出盘中的水

3/3 倒入蒸鱼豉油，铺上葱丝、红辣椒丝，烧热油后浇上即可

14小时前

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倪俄的爱人 4星

共回答了451个问题 评论

1、原料：鱿鱼2条，泡好的粉丝约250克。

2、将粉丝提前泡好，鱿鱼处理干净，切成连刀的小圈，在盘中放入控干水分的粉丝。

3、再将切好的鱿鱼放上去，将它上锅上汽蒸六分钟，蒸好后淋上生抽或者是蒸鱼豉油。

4、再撒上蒜末、清蒸三丝，在锅中烧油，油热浇在调料上面，激出香味即可开吃了。

11小时前

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问我是谁 1星

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　做法

　 1.红鱿鱼一条清理干净内脏。

　　 2.把尾巴切掉。

　　 3.在鱼身上撒一层盐，两面都撒。

　　 4.蒜米和姜丝撒在鱼身上。

　　 5.淋入一层食用油。

　　 6.上蒸锅蒸10分钟。

　　 7.出锅后撒一层葱花。

　　 8.淋入适量生抽。

　　 9.锅中放入适量油烧热后浇在鱼身上即可。

7小时前

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低头思念 4星

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清蒸鱿鱼的做法步骤

步骤 1

烧一锅水的时候，鱿鱼撕外膜去内脏清洗干净，用厨房纸吸干水份，切约1厘米宽，不切断。姜切片、红椒斜切小段、葱切葱丝。

步骤 2

倒入米婆婆臻鲜本味糯米料酒，姜片铺在鱿鱼上。

步骤 3

水烧开放入加盖大火蒸5分钟。

步骤 4

关火，倒去蒸出的汁，撒上红椒和葱丝，泼热油，淋上酱油

步骤 5

趁热吃吧。

2小时前

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