春茶和秋茶有哪些区别

无权拥她 3个月前 已收到2个回答 举报

京华烟云梦 2星

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1、外形不同,春茶细嫩、饱满,芽叶粗壮肥硕;而秋茶叶质硬薄,条索粗松。

2、滋味不同,春茶鲜爽、滑顺,饱满甘醇;秋茶滋味淡薄,苦涩显著。

3、汤色不同,春茶汤色更深,偏黄绿、嫩绿,而秋茶为浅绿。

8小时前

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幻影逆魂 3星

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春茶,顾名思义,就是春天采摘的,根据采摘时间,清明前采摘的是明前茶,清明后4月19-21采摘的称谷雨茶。而秋茶则是每年秋季,也就是在十月左右采摘的茶。首先春茶茶气足,叶片厚,香味高,耐冲泡。秋茶茶气弱,香气平和。

另外,春茶因为经过漫长的冬季,叶芽生长缓慢,茶叶中营养含量高,而秋茶因秋季雨量不足,茶叶显得枯老,茶叶内营养亏缺。因此春茶的价格远远高于秋茶。

6小时前

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