十七岁那年 1星
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用料
椰子
1个
虾
10只
姜
1片
步骤 1
虾剪去虾刺,虾须。
步骤 2
虾背用剪刀剪开,这样容易熟,也容易入味。(如有虾线要抽掉,剪时不能剪到虾尾,不能剪断。)
步骤 3
准备竹签,竹签洗一下。竹签从虾尾穿过虾身,一直到虾头。
步骤 4
椰青开壳。
步骤 5
将椰子汁倒出备用。
步骤 6
切一片姜。
步骤 7
椰子汁倒入锅里,烧开,放入一片姜,串好的虾,大火烧3分钟。
步骤 8
出锅,将汁和虾装入椰壳中,开吃
2小时前
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