十七岁那年 1星
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用料
椰子
1个
虾
10只
姜
1片
步骤 1
虾剪去虾刺，虾须。
步骤 2
虾背用剪刀剪开，这样容易熟，也容易入味。(如有虾线要抽掉，剪时不能剪到虾尾，不能剪断。)
步骤 3
准备竹签，竹签洗一下。竹签从虾尾穿过虾身，一直到虾头。
步骤 4
椰青开壳。
步骤 5
将椰子汁倒出备用。
步骤 6
切一片姜。
步骤 7
椰子汁倒入锅里，烧开，放入一片姜，串好的虾，大火烧3分钟。
步骤 8
出锅，将汁和虾装入椰壳中，开吃
2小时前
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