凉拌豌豆荚家常做法

什麼叫做情 1个月前 已收到2个回答 举报

发梢风 3星

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食材:带皮的鲜豌豆,盐适量

做法:

1 豌豆荚的两头剪去,目的是更快入味。煮锅里加水烧开,倒入豌豆荚,无需盖盖子,大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了,口感不好。

2 倒入适量的盐调咸淡,不要立刻捞出来,浸泡几分钟让它入味,然后捞出上桌。要点:全程不盖锅盖,避免豌豆荚颜色发黄不好看

8小时前

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经典小男 2星

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步骤1

豌豆芽入锅焯水

步骤2

蒜切末小米椒切段放入碗中

步骤3

倒入调料搅拌均匀备用

步骤4

将调好的汁浇在豌豆芽上

6小时前

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