稳住情场路 1星
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可乐鸡翅、腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿、鸡翅冷水下锅，倒入两勺料酒、一半的姜丝、小葱，煮开
步骤 2
水开两分钟左右，捞出过冷水洗净，用刀将两面划开口子，方便腌入味。
步骤 3
倒入两勺料酒、姜丝、蒜末、干辣椒、两勺生抽、半勺老抽、一勺五香粉
步骤 4
腌制半小时左右，开始煎鸡翅、鸡腿。煎至明显皮变色，倒入一听可乐和腌制的汤汁
步骤 5
大火煮开后，转中小火慢炖一会（五至十分钟，根据鸡腿、鸡翅大小设定）
步骤 6开盖，尝汤的咸淡，根据自己口味加入适量的盐步骤 7大火收汁。时刻关注好，不要烧干。收的差不多就可以出锅
21小时前
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