情談何容易 4星
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食材：花胶：50g，牛奶：500ml，姜：2片，冰糖：少许
1.花胶隔水蒸5分钟；
2.加水没过花胶，放冰箱浸泡12小时；
3.将泡好的花胶清洗干净；
4.把花胶、牛奶和姜放入炖盅内，炖1个小时；
5.满一个小时后，放入冰糖继续焖20分钟左右，至冰糖完全融化；
6.冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6小时前
失恋爱人 2星
共回答了74个问题 评论
花胶一晚泡软，中间记住换几次水。切小块，把牛奶，花胶，姜片放入炖盅炖1个半小时放入冰糖炖化即可。
4小时前
回答问题
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