哪个季节吃韭菜最好

燕鸟还巢 3个月前 已收到2个回答 举报

温柔与你 2星

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春季三月吃韭菜最好,在这个时期的韭菜最好吃、嫩、鲜、肥美,能增进食欲。春天的韭菜含有各种维生素能提高人体的免疫力。

13小时前

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欲问酒家 2星

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春季吃韭菜。

韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。

春天的韭菜叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”,根和茎贮存了大量养分。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,因而有“春食则香,夏食则臭”的说法。初春应食早韭,提高自身免疫力。

11小时前

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