绿豆发芽了还能吃吗

我叫培坚强 4个月前已收到4个回答举报

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这个是不能再吃了，因为绿豆发芽了，里面的豆粉已经空了，你再去吃的话，它的味道和口感也不佳，而且还会产生一定的毒素建议你不要吃了

11小时前

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如果绿豆发芽没有超过三厘米，就可以吃。绿豆发芽没有超过三厘米不会产生独毒性，而且此时的绿豆中维生素C、胡萝卜素的含量会增加，绿豆内部结构会被重组，重组以后的绿豆所含有的营养物质更符合人体的需求。

9小时前

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绿豆发芽了可以吃，绿豆也可以做成蔬菜，把绿豆泡在水里几天后就长芽，长芽的绿豆被称为豆芽菜，绿豆泡的就是绿豆芽。

6小时前

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绿豆发芽了是一般可以吃的，没有毒。事实上，经常吃的豆芽是由绿豆发芽而成的。绿豆发芽后富含维生素，可以增强人们的营养，补充维生素，增强抵抗力。

2小时前

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