遇女心慌 2星
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肝腰合炒属于川菜，它是一道很有特色的传统名菜。炒制的方法是用爆炒+勾芡收汁一锅成菜的，把猪肝的嫩和猪腰的脆结合在一起，真的是一道很美味的下饭菜。今天就给大家分享一下配菜
用料
猪肝 250克
猪腰 1个
泡椒 3个
泡姜 1块
大蒜 3瓣
大葱 2根
鸡蛋清 1个
白胡椒粉 1勺
白糖 适量
豆瓣酱 1勺
莴笋 1根
黑木耳 1小把
野山椒 少许
红薯淀粉 适量
黄豆酱油 适量
食用油 适量
蚝油 适量
盐 适量
22小时前
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