农村忌五味是那五味

怎庅嘟湜沵 1个月前 已收到4个回答 举报

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戒五味在南方是指猫、狗、鸽子、蛇、白鳝五种动物,在古人的认知中,这五种动物对人类生活有益,而且有情有识,因此不忍心将其烹饪食用,而北方地区的戒五味指的是狗、甲鱼、蛇、斑鱼、斑鸡五种动物。

北方地区的戒五味指的是狗、甲鱼、蛇、斑鸡、斑鱼五种动物,戒五味是一种传统的饮食习俗,一般表示不吃规定的这五种动物,一生就可以平平安安、顺顺利利。南方地区的戒五味指的是猫、狗、鸽子、蛇、白鳝五种动物。其中猫可以捕捉老鼠,有效预防鼠患,狗可以看家护院,鸽子有着传递书信的作用,而蛇、白鳝通人性,因此人们不忍心吃它们的肉。

13小时前

32

等几度春秋 3星

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人们常说的“戒五味”是指酸、苦、甘、辛、咸。这五种类型的食物,不仅是人类饮食的重要调味品,可以促进食欲,帮助消化,也是人体不可缺少的营养物质。

11小时前

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爱人的面孔 3星

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常说的“戒五味”是指酸、苦、甘、辛、咸。

药物以味不同,作用便不相同。辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下。

食入五味,各走其所喜的五脏,如酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾。

民间有一句话叫“厨中五味盐为首”,可见咸味是五味中最被人广泛接受,且最为重要。

8小时前

6

深葬我 2星

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“狗肉、蛇肉、鸽子肉、生味、死味”算命的俗称“五味‘

4小时前

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