天养万物 4星
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主料 虾500g 红尖椒2个
调料 食盐适量 鸡精适量 姜两片 蒜四瓣 柠檬半个 椰浆少许 元贞糖适量
做法
1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。
2.把所有的调味料都放好,调好汁备用。
3.锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色,把调好的汁倒入其中同煮。
4.调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。
5.出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
21小时前
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