发疯式孤单 3星
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主料:
野生鲈鳗1条800克
辅料:
酸梅2颗
酸梅汁1汤匙
做法:
步骤1.鲈鳗处理干净,砍圈但不能砍断,并用盐再次搓洗,用清水洗净。
步骤2.准备好酸梅与酸梅汁。
步骤3.将酸梅鼓捣成酸梅酱,酸梅核弃之。
步骤4.将鲈鳗放入盘中,加入酸梅酱涂抹均匀。
步骤5.煮开水,将鲈鳗放入。
步骤6.中大火蒸15分钟,熄火
21小时前
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