农村南瓜饭的做法

屲夲羙孒 1个月前已收到2个回答举报

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主料：南瓜 250克、米 250克、猪肉 100克、干香菇 15克、虾皮适量

配料：盐 5克、生抽 15克、葱花适量、蒜 2瓣、油 30克

步骤2250克南瓜带皮切小块；100克猪肉切肉粒；2瓣蒜切碎；15克干香菇泡发后切粒。

里脊肉或者后腿肉都可以。

步骤3微波饭煲中倒入30克油。

步骤4将蒜末、南瓜块、肉粒、香菇粒依次倒入，翻拌均匀。

步骤5再把泡好的250克米倒入，15克生抽、5克盐、虾皮适量，翻拌均匀。

米饭需要泡30分钟左右。

步骤6倒入与食物齐平的热水，盖上盖子放入光波炉。

步骤7直接按煮饭键即可。结束后静置5分钟。

步骤8南瓜香甜软糯，猪肉鲜香嫩滑，香菇浓郁。

8小时前

共回答了341个问题评论

准备好食材:南瓜150克，大米150克，水适量(根据自己的口感)，猪油(或玉米油)5-10克(可以不放，放了米饭更油亮)

南瓜去皮切成1厘米见方的小块，米洗干净倒入锅中加适量的水和猪油(或玉米油)。

盖上锅盖，开启煮饭功能。

煮好自动跳入保温功能，焖10分钟左右。开锅

色泽漂亮，香喷喷的米饭来了。

6小时前

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