白银耳和什么搭配最好

呐情该珍惜 4个月前 已收到1个回答 举报

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白银耳与莲子搭配最好,具体做法如下:

1、材料:莲子50克,银耳1朵,枸杞1小把,冰糖60克,水适量。

2、步骤:莲子50克,前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了。白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净。砂锅中倒入大半锅水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时。加入冰糖60克,枸杞子10几颗。煮至冰糖溶化,关火,晾凉即可开吃了,每次一小碗即可。

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