山蘑菇酱最正宗的做法

思念与失眠 1个月前 已收到3个回答 举报
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黑白的对话 1星

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山蘑菇酱最正宗做法如下

食材：奶油2大匙，洋葱末4大匙，松蘑蘑菇片4~5颗，鲜奶油3大匙，水1又1/2杯，盐少许，面粉水酌量，蕃茄酱1大匙(酌量)

做法:

　　1、把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒；

　　2、另外将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前用面粉水芶芡，最后加入蕃茄酱拌匀即可。

19小时前

7

道中仙 4星

共回答了488个问题 评论

主料 3种

鸡蛋2个，松蘑适量，肉馅适量

辅料 9种

葱适量，姜2.0片，蒜1.0瓣，酱香酱油适量，鸡精2.0勺，五香粉1.0勺，盐适量，蚝油3.0勺，海天黄豆酱5.0勺

烹饪步骤 9步

步骤一

泡好洗好的松蘑干，切成末

步骤二

葱姜蒜切末

步骤三

肉馅

步骤四

锅内加油，放入葱姜末爆香

步骤五

加入肉末炒制发白

步骤六

然后放入蘑菇末

步骤七

加入适量清水，盐鸡精等调味料

步骤八

开了就可以盛出了，放凉之后放到罐子里面，冰箱里可以保存三到五天，

17小时前

9

月来满琴书 1星

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用料

油 克

姜 片

葱 根

蒜 瓣

盐 克

面粉 

十三香 

耗油 

干辣椒 

做法步骤

步骤 1

葱姜蒜辣椒

步骤 2

口蘑或者野蘑菇做出来的都很好吃

步骤 3

油热，葱姜蒜，辣椒，放口蘑翻炒

步骤 4

盐，耗油，十三香，一一放入，然后倒入开水，炖几分钟

步骤 5

倒入搅好的面汁，用筷子不停的搅动，防止干锅，两三分钟就可以出锅了

14小时前

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