依寐假思 4星
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红萝卜5斤
蒜苗300克
辅料
食盐适量
步骤1
红萝卜洗净,去皮
步骤2
切粗条
步骤3
蒜苗洗净,放阳光下晾晒
步骤4
萝卜条放入阳光下晾晒
步骤5
晒好的萝卜干
步骤6
晒好后的蒜苗
步骤7
把蒜苗切碎
步骤8
锅里倒入适量的水煮沸后,放入萝卜干焯水
步骤9
捞出沥干水分放凉
步骤10
加入适量的食盐
步骤11
揉搓均匀
步骤12
放入容器中,按压紧,密封腌制半个月左右。吃时淋入香油即可
11小时前
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