青椒闷鸡 怎么样做才能让青椒的味道入到鸡肉里 求学

踯躇蔓延 3个月前 已收到1个回答 举报

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青椒焖鸡的做法

1.将葱头、青椒(150克)、红椒(150克)切成丝;2.番茄切成块;3.蘑菇切成丁;4.将鸡剁成块,撒上精盐和胡椒粉,蘸上面粉;5.锅内注油烧热,放入鸡块下油锅内煎黄,控去油;6.加入香叶和适量清水,用微火焖熟;7.锅内放入黄油烧化,下葱头丝炒至微黄;8.先下青红椒丝、番茄酱炒透;9.再下鲜蘑丁、西红柿块,番茄匀后盛出;10.放入鸡块锅内搅匀,加盐调好即可。

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