老旧照片 1星
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食材:青蒜500克,
辅料:
油5毫升,盐3克,酱油10毫升,味精1克,花椒面1克,熟肉适量
步骤1
买了一把青蒜,超市买东西就是这样不好,不能拆把,其实只想买一棵,把青蒜摘洗好
步骤2
把青蒜切成斜刀的段
步骤3
准备一块带肉片的熟肉,切成片
步骤4
炒锅里放一点油,放入肉片煸炒
步骤5
把肉片炒成透明的状态,并且出来不少油
步骤6
放入青蒜翻炒
步骤7
放入酱油,花椒面,盐
步骤8
翻炒均匀,当青蒜成熟以后即可关火,放味精,装盘
分
18小时前
此妞归我 2星
共回答了295个问题 评论
将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用,蒜苗切成一寸见方的小段,放入蒜苗段,焯水,可以稍微多煮一下,使得蒜苗变软,将焯好水的蒜苗段捞出,备用,另起锅,放入油,下大蒜子爆香,下青红辣椒,翻炒均匀就可以吃了
16小时前
回答问题
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