蟹味菇丝瓜汤怎么做

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伱借口口 3星

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1、先将丝瓜除掉皮,将丝瓜改刀割成块,将蟹味菇除掉根处,锅中煮一锅开水,将蟹味菇焯烫一小会,控干水分备用。

2、姜片切成细丝,将好多个鸡蛋打进碗中,再加盐少量,大葱切割成段预留,准备好蟹味菇,生鸡蛋和丝瓜,刚开始烹制这道丝瓜蟹味菇蛋花汤,料汁美味,营养搭配。

3、锅中烧开之后,再加一些动物油和姜片,再加黄瓜炒至变松,再加一些蟹味菇炒2分钟,等候蟹味菇炒软之后,再加几份冷水煮一煮。

4、等候水沸腾之后,再加鸡蛋液打转,再加食用盐少量,味儿鲜少量,味精少量,加上一些葱花,出锅食用。

11小时前

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