青菜炒青豆渣正宗做法

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食材清单

胡萝卜 一根 、 青豆渣  适量 、 青菜 小青菜十根左右 、 玉米 一把

烹饪步骤

1/3

准备食材,青菜切成一厘米左右小段,胡萝卜切成小丁。当然准备一点葱姜蒜沫儿。

2/3

锅里加点水,放入玉米,水煮沸后,将玉米捞出沥干。

最后一步

锅里倒油,先加入玉米,炒约半分钟。加入青菜和胡萝卜以及葱姜蒜沫儿。炒熟后,加入青豆渣。不停翻炒,以免青豆渣糊。放盐,加味精,起锅。

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