茶具介绍及使用

1、茶杯

茶杯也被称作是品茗杯，茶杯的种类、大小各异，不用的茶种，需要不同的茶杯才能更好的体会茶叶鲜香，与茶叶搭配起来美感十足，对茶杯的要求做到“握拿舒适，入口顺畅”即可。

2、茶漏

茶漏的作用是对茶叶进行粗净化，将其置于壶口上，，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

3、盖碗

盖碗由茶碗、碗盖和托碟三部分组成，浓浓中国风的特色，以此杯冲泡茶叶，喝上一泡足矣，至多加冲一次。

4、茶盘

用来存放茶杯等其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。质地多样，塑料、不锈钢等，款式也可根据自身实际情况自行挑选。

5、茶则

茶则是用来将茶叶盛放进茶壶的道具，一般选用竹制茶则。

6、茶夹

也被称作茶筷，可以夹茶杯清洗防烫，也可以使用其将茶渣在壶中夹出来。

7、茶巾

茶布的另一种称呼，主要功能是干壶，用来将水渍擦干，桌面亦可擦拭。

8、茶针

茶针的作用主要是用来疏通茶壶的内网蜂巢，以保持水流畅通流淌。

9、煮水器

古代泡茶更有意境，使用风炉，当今常用的电壶或是电子开水机，更为便捷。

10、茶海

茶海也被称作茶盅或是公道杯，当茶壶内的茶汤冲泡到适当浓度时，倒至茶海后再分别倒入小茶杯内，保证了茶汤浓度的均匀，没有专用的茶海时，茶壶也可以代替其作用。

11、茶船

用来放置茶壶的容器，冲泡茶叶的茶壶置于茶船内，使用沸水淋壶，起到保温防烫的作用。

12、茶匙

形似汤匙，主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶，干净卫生。