蘑菇怎么处理 干蘑菇怎么洗能洗干净

低调鉽 1个月前 已收到2个回答 举报

情深患者 3星

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处理干蘑菇怎么洗能洗干净 ?

嗯 一般的情况下 蘑菇你先用水把它头洗一遍, 之后再少放点淡盐水 把它泡开?

嗯 再泡完之后泡半个多小时 ?

一个多小时把它再投洗几遍 ?

洗干净攥干备用就可以了 ?

你看看你是用它嗯炖小鸡儿?啊还是炖酸菜呀 或者是下火锅啊都可以 。

11小时前

10

难掩愁容 4星

共回答了460个问题 评论

1、清洗蘑菇前,要预先准备好一盆干净的清水,为了充分洗净蘑菇考虑,可以在水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融。然后,将蘑菇放在水里泡一下就好,这样表面的泥沙就很容易洗掉。如果蘑菇比较脏,泡浸泡过后,还可以将清水向一个方向搅拌清洗。

2、洗蘑菇前,我们说最科学有效的方式要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且质地坚硬人体也不易消化。而且蘑菇的根上附着了许多的脏东西和微生物,将其去根处理以后,才可以充分的去除这些残留,使得蘑菇真正清理干净。

3、还有一种方式,就是用我们日常很熟悉,但是不加以合理利用的淘米水里面浸泡几分钟,保证可以将蘑菇清洗干净,洗的时候用手轻轻搓揉,这样,米里面的营养物质也可以被蘑菇吸收,而且蘑菇中的香味也会吸收的更多,吃起来的口感更加鲜美,可以供大家更好地食用哦。

9小时前

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