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材料花菜一颗，番茄两只，白糖一小勺，盐适量，鸡精适量
做法1.花菜在淡盐水里浸泡后，用手瓣成小朵，冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅，入番茄丁煸炒软后，加一小勺白糖翻炒透至出沙2.入花菜一起翻炒几下，加水至材料平，中小火焖煮至花菜软糯，开盖收汁，加适量盐和鸡精调味
14小时前
孤独唯一 2星
共回答了223个问题 评论
1、花菜掰小块洗净
2、锅水放水，加少量盐，烧开
3、放入花菜焯水，捞出后用凉水激一下
4、锅中倒少许油，放花椒煸炒出香味后放焯过水的花菜，翻炒、加盐，出锅
12小时前
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