慰一生心殤 1星
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需要提前准备好食材，包括。茄子500克，酸辣椒150克。盐少许，芝麻油少许，猪油少许，生抽少许，调味鲜少许。
茄子洗干净切成两半。
切好后放入蒸锅里蒸熟。
放入碗中加盐，加盐用木棒槌成茄子泥。
将酸辣椒放入碗里。
再放入猪油芝麻油生抽，调味鲜，搅拌均匀。
搅拌均匀即可食用，这样酸茄子就完成了。
2小时前
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