丁丁肉家庭做法大米

配角上镜 3年前 已收到2个回答 举报

軰吇後悔 1星

共回答了165个问题采纳率:90.9% 评论

以下是一份简单的制作步骤:

所需材料:

1. 猪肉(瘦肉为宜,如丁丁肉)

2. 大米

3. 葱

4. 姜

5. 蒜

6. 生抽

7. 老抽

8. 料酒

9. 白糖

10. 盐

11. 油

12. 清水

制作步骤:

1. 将大米提前浸泡半小时,备用。

2. 将猪肉切成小块,葱切成葱花,姜切成姜丝,蒜切成蒜末,备用。

3. 在锅中加入适量的油,放入切好的猪肉,翻炒至变色。

4. 加入葱花、姜丝和蒜末,翻炒出香味。

5. 加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐,翻炒均匀后,加入适量的清水,大火煮开。

6. 将泡好的大米放入电饭锅中,然后将煮好的猪肉和汤汁一起倒入电饭锅中,加入适量的清水,使水量与大米的比例约为1.2:1。

7. 盖上锅盖,选择煮饭功能,待电饭锅自动煮熟后,用勺子将米饭和猪肉搅拌均匀,即可食用。

注意事项:

1. 猪肉可以选择瘦肉较多的部位,如丁丁肉。

2. 葱、姜、蒜的用量可以根据个人口味进行调整。

3. 在煮饭过程中,请注意观察水量,防止米饭过于干或过于软。

19小时前

43

不是好人 2星

共回答了296个问题 评论

主料大米两小碗 胡萝卜2根 肉丁150克 辅料油适量 老抽 盐两小勺 葱一颗 蒜 水 鸡精半小勺 胡萝卜肉丁饭的做法步骤1. 将胡萝卜切丁备用。2. 将猪肉洗净切丁,将葱蒜切末备用。3. 锅里放入少量的油,将葱蒜爆香,放入肉丁,放两小勺料酒,放老抽翻炒。变色。盛出装盘。4. 在锅里放入适量的油,然后放胡萝卜翻炒,加入两勺盐。继续翻炒。然后盛出。5. 然后将炒好的肉丁和胡萝卜丁,放入淘好米的电饭锅内,里面加适量的水,放在电饭锅锅中煮。6. 煮好,盛出。

17小时前

12
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com