丫丫偶狠怕 1星
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冬天北方家里都有暖气，所以鲜肉用水泡如果放在外面还好，放在屋里就不能放时间长了，所以鲜肉用冷水泡个二个小时把血水放出来就成了，泡时间长了就不新鲜了。
鲜肉放出血水后要凉水下锅，浸一下肉里的东西，然后下佐料开始炖，开始大火，然后小火慢炖，这样的肉好吃。
5小时前
诡秘的微笑 2星
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冬天熏肉泡在水里的话，两天就会坏了，虽然冬天气温很低，但是鲜肉泡在水里是特别容易变质的，其实冬天的时候鲜肉可以放点盐，直接放在柜子里面保存，可以保存个四五天
3小时前
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