笶本人好儍 2星
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步骤/方式1
尖椒洗净，去蒂，把肉馅塞进去
步骤/方式2
入油锅煎熟至虎皮状
步骤/方式3
淀粉，酱油，盐，花椒粉，料酒调汁
步骤/方式4
把汁入锅，把煎好的尖椒放进去，汁粘稠，尖椒挂汁
步骤/方式5
出锅装盘
18小时前
邀我逃亡 2星
共回答了257个问题 评论
尖椒去芯儿洗净备用。
调汁：糖1勺， 盐一勺， 玉米淀粉1勺， 味极鲜1勺， 醋1勺， 水少许。
锅中倒入比炒菜稍多一点的油，烧热 ，放入尖椒，小火煎。
至如图颜色翻面，两面都煎到这个颜色。
煎好后倒入调好的汁。
步骤/方式6
小火慢慢煎到尖椒变软就可以出锅了。
步骤/方式7
盛盘后，把锅里的汁均匀撒在尖椒上即可。
16小时前
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