初见真巧 4星
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腌白萝卜一斤大概用半斤盐就可以的,盐白萝卜首先把萝卜洗干净,然后凉干净水,然后用开水把盐化开,把盐水熬开,然后再让开水凉凉,然后把萝卜放在一个缸里,然后把凉凉的盐水倒进去,就好了
5小时前
委不委屈啊 4星
共回答了471个问题 评论
答:腌白萝卜一斤萝卜要30一40克盐。这个标准恰到好处。腌制过程将萝卜洗干净,利干水。如果做成条(干的),将盐均匀地洒在萝卜条上。开用花椒,白酒搅均匀。装入密封性好器皿里。(千万不能进空气)。
3小时前
殺了所有人 1星
共回答了182个问题 评论
一斤萝卜搭配10克食盐,接着再加入5克的白糖,并用手给它抓拌均匀,对萝卜腌制一个小时。萝卜在进行腌制之前,要先多加这一个步骤,把萝卜里面的辛辣水分给杀出一部分,才能让腌出来的萝卜口感脆口。
趁着萝卜腌制的时间,我们要准备几颗大蒜,切成蒜片备用。接着再准备一小块生姜切片备用,最后再准备一些小米辣切圈,喜欢吃辣一点的朋友,可以多准备一些小米辣。家里有柠檬的朋友,还可以再准备半个柠檬,这样做出来的萝卜口感会更好吃
1小时前
回答问题
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