饵块的家常做法

深爱浅说 1个月前已收到2个回答举报

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食材用料

饵块250 白菜丝50g

火腿或者瘦肉丝25g

盐10g 生抽少许鸡精少许

方法步骤

1，首先把饵块切成丝，放水里泡1个小时比较好切。

2，热锅放油，放入饵块丝翻炒2分钟，依次加入白菜丝、火腿丝翻炒，直至饵块变软，放入盐、少许生抽、鸡精。

3，出锅，香喷喷的炒饵块丝就完成啦。再配上一碗汤，味道棒极了。

8小时前

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用料

大米半锅

食用油 5克

在米国做饵块的做法步骤

步骤 1

大米提前一夜泡好，放在蒸布里上锅蒸30min

步骤 2

变成比较硬的刚刚熟的状态，摊开放凉

步骤 3

再上锅蒸30min，放凉，这样从生米算起一共四蒸四晾

步骤 4

大力捣米，可以用舂臼，或者用啤酒瓶搭配铁盆，我就是（让男朋友）这么搞的，非常费力，直到米成团！

步骤 5

让男朋友大力揉成团，finished！

6小时前

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