提着裤子 4星
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首先用毛巾把鱼抓住，然后再用刀背砸鱼头，把鱼砸晕，在用刀背去鳞，但是这种方法过于残忍，从尾部用手开始掏出里面的内脏（这样便于整体将内脏掏出来），然后清洗干净即可
1小时前
小姐请站住 1星
共回答了102个问题 评论
将鱼拍晕之后，第2步要做的就是去鱼的鱼鳞。这个时候我们可以用一只手抓着鱼的鱼头，而另一只手握着菜刀的逆方向，从鱼的尾部至鱼的头部开始为鱼去掉鱼鳞，进驻榆林一定要清理干净才行，否则会很影响口感的。
而且鱼头附近的鱼鳞都会偏小一些，比其他地方鱼鳞会难去一些，这个时候需要我们更加耐心一点。
21小时前
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