无妨望檐角 1星
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食材：
鲜虾300克、粉丝1个、红椒50克、蒜30克、葱2根。
步骤
1.粉丝用温水泡软。
2.鲜虾切去虾须，切开虾背，去掉虾线。
3.蒜切末，葱切葱花，红椒切末。
4.将粉丝铺在盘子上，依次摆上开好背的鲜虾。
5.油温烧至6成热，放入蒜蓉炒香，盛出淋在鲜虾上。
6.放入虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽1勺，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。
8小时前
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