说不出痛 1星
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海鲈鱼1条、葱4根、蒜6个、玉米淀粉适量、盐适量、油适量、酱油适量、醋适量、糖适量、水适量。
做法步骤：
1、首先将鲈鱼洗净备用
2、鱼身打斜刀，抹料酒，盐，放入葱腌制片刻
3、鱼身抹玉米淀粉，入油锅炸至
4、鲈鱼定型后，小火慢炸，尽量保持完整
5、炸熟捞出控油备用
6、糖，盐，酱油，醋，淀粉，水调料汁
7、炒锅入油放入葱末和蒜末炒香
8、倒入料汁熬制起糊
9、放入炸好的鲈鱼
10、将汁用勺子盛起淋入鱼身上，入味后关火装盘
21小时前
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