红枣煮水的正确做法

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1、挑选优质的红枣，颗粒饱满的。我这次煲一人份的，放了15粒红枣。

2、红枣需要手工去核，但是千万别带外面已经去好核的红枣！去核之后用水冲下，再放到煲里面煲。

3、大火煲滚，然后小火煲两三分钟，然后用勺子压一下红枣，令它出味些，然后小火继续煲大约10分钟吧，看个人家里的炉囖。

4、枸杞、桂圆、党参、黄岐也可以一起放进去。红枣要掰开两半，为了更好的煮出他的营养成分，党参也要掰开一小条一小条，黄岐撕开一小片这样。

5、红枣水盛出可以放适量糖或蜂蜜，以增加红枣水的甜度。趁热喝或冷藏风味都不错。

21小时前

共回答了154个问题评论

1、准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净

　　2、用刀沿着枣核把枣肉剔掉，然后再把枣肉切成条，枣核不要扔掉哦，可以放到锅里一起煮，有生津液，润肠胃的作用。

　　3、准备适量的冰糖，先用稍微多一点的温开水化开，放入锅中浸泡枣肉5分钟左右，这样煮出来的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。

　　4、浸泡过枣肉的冰糖水先用大火烧开之后，改小火慢炖30分钟左右就可以出锅了。

19小时前

共回答了229个问题评论

1、准备几个圆润饱满的大红枣，清洗干净，可以先用水浸泡一下；

2、用刀把枣核去掉，可以切成小片或者条状，然后放入锅中（整个放入也可以）；

3、准备几块冰糖，用温水化掉，放进锅中侵泡枣肉3、4分钟；

4、加入适量的水，大火烧开之后，然后改小火慢炖半个小时左右；

5、红枣充分煮透后，可以关火，等稍微冷却后倒入碗中饮用即可。

16小时前

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