黄磊懒人焖饭的做法

黄磊懒人焖饭做法如下

用料

大米 

松蘑 

五花肉 

做法

步骤 1

大米淘洗好备用，松蘑热水泡开，反复洗（把根蒂去掉，有沙子），洗干净后温水泡着，葱花若干，五花肉（最好用五花肉，香，我这次用的是冰箱现成的）切成薄片。

步骤 2

锅中放底油，放葱花肉片煸炒。

步骤 3

肉片变色后加入松蘑，一起煸炒。

步骤 4

加入泡蘑菇的水（参考米的用量，与我们日常蒸米饭的用水量差不多），加入盐酱油蚝油，煮开。

步骤 5

把米放入电饭锅（用高压锅味道最好）倒入熬好的汤，按蒸饭按钮，肉米饭就做好了。

准备食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。

步骤

1：蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。

2：排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜，腌1个小时。

3：大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内，然后加入适量的清水。

4：将腌好的排骨放在锅内。

5：盖好锅盖，选择“米饭”功能即可。

6：饭做好后，撒上一些香葱碎拌匀，即可盛出开动了。

材料：

大米200g / 腊肠1根 / 腊肉50g / 鸡蛋1个

小葱3颗 / 青菜适量

配料：

清水 / 盐 / 油

调味汁配料：

生抽2勺 / 老抽1勺 / 糖1勺 / 凉开水3勺

步骤：

1

将浸泡了一段时间的米和水按照1:1.5的比例放入平底砂锅中。

2

在水中加入半勺油，拌匀，开大火煮饭，到水变少已经不冒大泡时，转小火盖上盖子继续焖煮。

3

开盖观察饭至八成熟时，放入切好的腊肠和腊肉，打入一个鸡蛋，沿锅边均匀转圈倒入一些油。

4

关上盖子继续小火焖煮5分钟。关火，不要开盖，静置15分钟。等待期间混合好调味汁，用开水烫熟青菜。

5

到时间后揭开锅盖，码放上青菜，浇上调味汁，就可以吃了

具体做法如下:

1、软香米，提前泡半小时。

2、准备青豆，玉米，胡萝卜，香菇切丁。

3、排骨下油锅双面煎一下。

4、把准备好的素菜，煎好的排骨摆好在大米上，加点点水，倒入焖饭酱汁。（煎排骨的油倒点进去）

5、煮饭键40分钟，完了再保压5分钟。

6、开锅洒葱花。

7、来回倒乎均匀，就做好了。

具体做法如下：

1.胡萝卜去皮切丁，玉米剥粒，腊肠切丁，西红柿外皮划一个十字，豌豆洗干净备用；

2.大米淘洗干净，加入少量糯米，这样口感软糯，会更好吃，比平时正常煮饭稍微少加一些水，把全部配料分别放入米饭上，按上煮饭键；

3.调酱汁：锅里放入少许油，油热后，加入适量生抽、蚝油、少许白糖，搅拌均匀，再倒入一碗水烧开，小火慢熬，煮至剩下小半碗左右即可，待米饭煮好后，将酱汁淋入；

4.将全部食材翻拌均匀，让全部食材都入味；

5.就做好了，超好吃。

蚝油适量生抽适量白砂糖1勺盐少许

1、排骨清洗干净，加入蚝油，生抽，糖，盐抓匀，腌制半个小时。

2、跟平常一样将米淘洗干净，倒入比平常水的水，滴几滴香油。

3、放入腊肠。

4、放入蟹柳。

5、放入板栗。

6、最后放入腌制好的排骨。

7、放入电饭煲中，跟平常一样，开启煮饭功能。便可以等吃啦~

【香肠土豆焖饭】

制作配料：土豆1个 香肠1根 青椒2个 胡萝卜1根 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐1勺半 胡椒粉2克 大蒜2个 生姜1片

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、胡萝卜和土豆切成小块备用；

3、香肠切片，青椒洗净切成小块备用；

4、大米清洗干净，然后放在电饭煲里，加入平常煮米饭的水量，把香肠也加进去，按下煮饭键；

5、锅中热油，油热后加入蒜片、生姜片翻炒出香味，再把土豆和胡萝卜加进去翻炒均匀；

6、再来调味，把生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉加进去翻炒均匀；

7、米饭煮至剩余10分钟之后，再把土豆胡萝卜也加进去，继续煮；

8、出锅之前，把青椒也加进去；

9、拌均匀即可，土豆香肠焖饭就做好了。

【小贴士】

青椒可以在炒土豆胡萝卜之前，先把青椒提前炒出香味，这样最后放进去口感更好。

用料

香菇4 胡萝卜 1根 生抽 2勺 豆角 若干 盐 适量大米 适量玉米 适量

电饭锅懒人焖饭的做法

把你想要吃的菜洗干净，切成丁。 蔬菜的话，家里有什么做什么就好，我一般都会讲究色彩搭配，这样好看一些。淘干净的米饭，倒蚝油，生抽胡椒粉，然后搅拌均匀，上面放一颗划了口的西红柿。然后把切好的菜依次在西红柿周围摆好，就像我这样很简单。 这里可以加点那个盐，加一点点油。 然后再倒入水，就是平时焖米饭多少水，这这里就放多少水。如果你想吃粘稠的话，可以多加点。 倒入水后按下煮饭键，你就可以干别的去了。煮饭好了，然后揭开锅盖，这个时候西红柿的皮就可以轻轻的揭下来了，看有的人会在放西红柿的时候就去皮哦，我偷懒了，然后我就直接放进去，等它焖好了，然后再把西红柿的皮去掉，开始搅拌，然后就可以盛出来吃了。