灿鲜五谷粮粘豆包做法

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红豆200g，糙米50g，黑米50g，绿豆50g，薏米50g，花生50g，葡萄干50g，红枣100g，檽米粉300g，甜叶菊50g

做法：除红枣，葡萄干外，所有的材料放入盆中清水浸泡24小时。

砂锅洗干净放入泡好材料，小火熬制30分钟，关火，不要煮太烂。捞出备用

碗放入红枣，葡萄干，用温水加入盐1勺浸泡45分钟，捞出沥干水分，用厨房纸擦干，放到破壁机中打碎

煮好的豆子盆中放入打碎红枣，葡萄干，檽米粉甜叶菊粉（用破壁打成粉），加入清水10ml。揉成面团，切成相等重量剂子，搓成圆形，放到蒸锅蒸（水开计时）25分钟，焖3分钟

2小时前

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红小豆和大芸豆烀熟，黑米泡一晚，这几样混在一起，里面再放上泡好的大枣和葡萄干，里面放一点粘米粉，抓拌均匀，攥成团，外面再裹上一层粘米粉就可以上锅蒸了。

1小时前

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