怎么用香油腌制辣椒

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材料 辣椒、蒜头、姜,和高度酒,蒜头大概是辣椒的1/3,姜是辣椒的4/1,高度酒五六汤匙基本可以了。

比例自己可以调整。做法 一、将辣椒顺身切开,再截成一小段的; 二、蒜头剁碎; 三、姜切碎; 四、用大盘倒入辣椒、蒜头、姜和几汤匙威士忌(42% ALC),加入盐几汤匙,糖一汤匙。五、搅拌均匀盘里的材料,倒入瓶子封好口,放在冰箱,大概放两周左右可成。

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