海的宽阔 3星
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1、酸度不同。6度醋酸度只有百分之五,九度白醋酸度为百分之九,远高于普通白醋,不适合食用。
2、用途不同。6度醋可以调菜也直接少量饮用,九度白醋不可以直接饮用,一般作为腌制食品使用。
3、对人体刺激性不同。九度白醋醋酸较高,一般人难以承受,6度醋酸酸度较小,即使普通人直接饮用也可以轻松忍受。
19小时前
挥袂天涯 2星
共回答了278个问题 评论
白醋的度数代表的是白醋中所含醋酸含量,9度的白醋就代表着该白醋中含有9%浓度的醋酸,而6度的白醋则代表着其中含有6%左右浓度的醋酸。
17小时前
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