毛肚怎样能炖烂

七十二街 3个月前 已收到2个回答 举报

忆成伤 2星

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若是将生毛肚切丝、切片煮,只需十分钟左右即可煮熟,若是将它整个放入锅中煮,就要两小时左右才能煮熟。煮整个的毛肚时要先将它煮沸几分钟去污、除菌,然后再另换一锅水炖煮它两小时才行。

21小时前

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花痴熟女 3星

共回答了333个问题 评论

不能先放盐。凉水下锅,放葱、料酒、花椒慢火煮半小时后,再放盐在煮10分钟。

19小时前

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