王者丨 5星
共回答了52个问题采纳率：96.9% 评论
步骤1 鸡蛋选土鸡蛋，更有营养，颜色也漂亮
步骤 2
space
步骤2 顺时针方向把鸡蛋搅散，尽量搅匀 加入盐和放凉的开水，搅匀，开水的量大约是鸡蛋的1，5倍 若搅打的蛋液有泡泡，隔水蒸上不盖盖子，热气一上来泡泡就消失了
步骤 3
space
步骤3 即食海参解冻，用开水冲一下，沥干水分备用，有些人会觉得海参有腥味，所以今天用了几样调味料遮盖海参的腥
步骤 4
space
步骤4 水开后大约蒸10分钟，蛋少或者盘子大就注意增减时间，蒸到蛋液基本完全凝固就对了，取出蛋羹放入即食海参，继续蒙上新的保鲜膜再蒸三分钟
步骤 5
space
步骤5 取一些凉白开，加几滴生抽，味极鲜，蚝油，搅拌均匀
步骤 6
space
步骤6 轻轻的淋在水蒸蛋上 一碗香气扑鼻幼滑的海参蒸蛋就好了
14小时前
猜你喜欢的问题
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
2个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
4个月前3个回答
3年前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
4个月前2个回答
