吃剩的水煮蛋的花样吃法

森林的落叶 3个月前 已收到2个回答 举报
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永恒旳执念 1星

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可以放到红烧肉里和肉烧在一起。这样鸡蛋通过和红烧内在一赶炖，吸收了肉的精华，味道更香也好吃。

也可以把鸡蛋碾碎放到肉馅里蒸鸡蛋肉饼也是很不错的一道菜，大人小孩都爱吃。

6小时前

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刺眼的字 2星

共回答了215个问题 评论

1.首先把水煮蛋切半备用，热锅下油，把鸡蛋依次放入油锅中炸制成虎皮样备用

2.油锅不用洗，直接放入切碎的蒜瓣和葱头爆香，接着把尖椒片放入翻炒

3.再把炸制好的虎皮鸡蛋放入翻炒下，不要翻炒太厉害，不然蛋黄全掉出来了，就美观了

4.接着倒入调料，生抽1勺放入混合下，接着盐和白砂糖翻炒下

5.最后倒入少许的清水，煮沸收汁就可以出锅食用了

4小时前

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