牛蛙煮多久多少分钟最嫩

痴线痴疯 3个月前 已收到1个回答 举报

可乐夫人 4星

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1.

牛蛙在锅里煮10分钟最好,不过这是经过腌制的牛蛙,没有腌制过的牛蛙大约要煮1个小时。

2.

为了保证牛蛙的新鲜程度,将1kg的牛蛙放入500g的盐,盐有杀菌的作用,可以将牛蛙身上的寄生虫杀死。 另外没有经过腌制的牛蛙不用担心煮老的。

2小时前

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