麻辣烫成分有哪些

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首先，麻辣烫的基本配料是蔬菜，常见的有芹菜、豆芽、莴笋、茼蒿、茴香、芥蓝、芦笋、芫荽、苋菜、豆腐等，这些蔬菜可以根据自己的口味和喜好选择，也可以混合使用。

其次，麻辣烫还需要一些肉类，常见的有牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等，这些肉类可以根据自己的口味和喜好选择，也可以混合使用。

再者，麻辣烫还需要一些调料，常见的有花椒、八角、辣椒、蒜、姜、葱、醋、酱油、糖、盐等，这些调料可以根据自己的口味和喜好选择，也可以混合使用。

最后，麻辣烫还需要一些汤料，常见的有鸡汤、牛汤、猪汤、鱼汤等，这些汤料可以根据自己的口味和喜好选择，也可以混合使用。

13小时前

共回答了224个问题评论

就是制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料，主要有牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料（中医理论称之为药材）、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、豆豉、牛油、鸡油、菜籽油、色拉油和麻油等也可加入牛奶。

11小时前

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共回答了16个问题评论

麻辣烫的成份是牛肉。麻辣烫是一种中式烹饪方式，通常使用的主要原料包括牛肉、羊肉、豆皮、豆腐等，以及一些辣椒、花椒等调料

8小时前

47

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