妞彻夜未休 3星
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食材
花生米(适量)
芹菜(适量)
胡萝卜(适量)
盐(适量)
葱(适量)
姜(适量)
八角(适量)
调料油(适量)
香油(适量)
胡椒粉(适量)
步骤1、花生米挑去坏子,用凉水泡20分钟。
步骤2、放入水中,加葱姜八角,再加适量的盐,煮20分钟。
步骤3、加入切好的芹菜和胡萝卜,煮一分钟。
步骤4、捞出,控水,把葱姜八角捞出来。
步骤5、加入适量的盐、胡椒粉,如果有调料油可以加一些。
步骤6、最后加少许香油,拌匀,盛盘即可完成了。
5小时前
絃儛帅潴 2星
共回答了277个问题 评论
主料
花生适量
辅料
胡萝卜适量
芹菜适量
配料
盐2-3克
八角2-3颗
桂皮一节
葱适量
香叶2-3片
五香花生米的做法步骤
1.将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。
2.胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。
3.锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。
4.转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂。
5.锅中滴入少许油,依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。
6.将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根据个人口味加入香油、醋,拌匀即可,冷藏后食用味道更佳。
3小时前
心酸的明天 1星
共回答了16个问题 评论
将花生米泡盐水后,放入锅中和卤料煮制,捞出后和辅料与调料搅拌均匀即可盛出食用。 1腌制花生米,加入温水、盐,搅拌均匀放置两小时后冲洗干净。
2.焖煮花生米。把花生米放入冷水中,加入红辣椒,花椒,八角,香叶,盐,盖上盖子煮十五分钟后,关火焖二十分钟。
3.将辅料焯水。锅中水开后加入盐,加入胡萝卜丁焯水一分钟后即可。
1小时前
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