白甜菜的正确吃法

壹份忄青 3个月前 已收到2个回答 举报
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那一份爱 1星

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步骤/方式1

准备甜菜，豆豉香辣酱半勺

步骤/方式2

甜菜叶洗净，根和叶切段分开放置

步骤/方式3

锅里放水放少许盐，大火烧开，把根部段放进去煮到八成熟时，

步骤/方式4

再放入叶子段，

步骤/方式5

叶子煮软，捞出沥干水分备用

步骤/方式6

热锅加油，放豆豉酱，小火煸炒香

步骤/方式7

放入沥干的甜菜，煸炒均匀，加盐加少许鸡精调味即可出锅

步骤/方式8

成品

21小时前

30

素质男 5星

共回答了5个问题 评论

步骤/方式1

甜菜洗干净

步骤/方式2

切成段

步骤/方式3

再清洗一遍，焯水5分钟

步骤/方式4

焯好的过凉水

步骤/方式5

锅里放油，油热放干椒段，炸出焦糊味

步骤/方式6

放甜菜下去爆炒

步骤/方式7

放盐，放蚝油，翻炒

步骤/方式8

炒熟即起锅装盘

19小时前

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