橄榄叶菜的做法

偸罘辵叻 2个月前已收到2个回答举报

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【原料】

白腐乳2块、橄榄菜400克、猪里脊肉150克、腐乳汁1匙、植物油、胡椒粉、盐、味精、淀粉少许。

【制作】

1、先将腐乳捣成泥，与腐乳汁搅拌均匀；

2、把猪肉切片，用盐、味精调味，淀粉上浆；

3、橄榄菜洗净，斩去老根，切成段，在沸水锅中烫一下，用冰水或凉水漂清冷却，沥干水分；

4、炒锅加热，放入植物油，油温至六成，放入肉片滑炒，然后捞起；

5、油锅继续烧热，放入腐乳料煸炒出香味，接着放橄榄菜、肉片煸炒，撒上少许胡椒粉，即可出锅。

1小时前

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首先要将鸡蛋打散放入碗中搅拌，再加入橄榄菜后再略微搅拌，之后倒入油锅内划散，撒上适量的葱花之后炒熟，这样美味的橄榄菜炒鸡蛋就完成了。

橄榄菜叶炒鸡蛋的制作方法

准备食材：橄榄叶菜、鸡蛋、食盐、植物油、葱。

1、葱切葱花，鸡蛋打入碗中搅散备用，加入橄榄菜后略微搅拌。

2、起锅烧油，油热后倒入蛋液划散。

3、撒上葱花后炒熟，美味的橄榄菜炒鸡蛋就做好了。

21小时前

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