枣木墩子的正宗做法

殺獁特孓谦 3个月前 已收到2个回答 举报
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枣木墩子是一道传统的家常菜，主要材料是枣木墩子和猪肉。制作的关键在于选用新鲜的枣木墩子，切成均匀的小段，并将其焯水后去掉表皮。

接着将猪肉切成小块，和枣木墩子一起煮烂，再加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料炒匀即可。这道菜口感扎实，肉质鲜嫩，香辣味浓郁，是一道耐人寻味的美食。

15小时前

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转角锁爱 4星

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枣木墩子的正宗做法？

枣木墩子的正宗做法是:

方法/步骤

1

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把枣木锯开，选择合适的高度，大概50cm，坐着下棋什么都刚好 。

2

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然后泡在水里，让表皮软化。

3

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软化后用刻刀把表皮清理干净，阴干，刷上清漆就好了。

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