鱼豆腐萝卜汤的做法

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材料:

鲫鱼一条约400g，豆腐二块，白萝卜，香葱二可以条，香菜50g，生姜一片。

制作方法:

1.鲫鱼去鱼鳞及内脏，刮去鱼肚里边的黑色脏物，冲干净滴干水备用。

2.豆腐切成4块，萝卜擦丝。

3.香葱，香菜，洗干净切段。

4.热锅冷油，把鲫鱼和姜片下锅，煎至鱼两边金黄色后加入六碗或适量滚开水，待鱼快熟时，再加入豆腐与萝卜丝煮片刻，然后下香葱，香菜调好味即可。

8小时前

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鱼豆腐萝卜汤做法

1.萝卜洗净刮成丝

2.鱼豆腐切成条

3.水开加入鸡精，油，盐，放入鱼豆腐和萝卜丝

4.煮开后加入葱花就可以起锅了

6小时前

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鱼豆腐萝卜汤做法

将鲅鱼干及萝卜准备好

2

将鲅鱼干及萝卜切成条形

3

锅内放油，烧热后，放入姜丝及辣椒

4

炒出香味后，把萝卜倒入翻炒

5

加入面酱（随自己口味填加）

6

翻炒均匀后，把鱼干加入

7

倒入开水

8

小火收汁后，酒上葱花即成

3小时前

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