香椿树叶可以吃吗

专注于你 3个月前已收到5个回答举报

共回答了35个问题采纳率：95.9% 评论

香椿树叶是可以吃的。香椿树是我国北方的一个树种，在每年的春季到来后，这种树就开始出芽长叶，成放射组形，当嫩芽长到十公分左右，人们就采摘回来洗净装进器皿用100度沸水抄一下用盖子闷几分钟沥干水切段放适量盐即可食用，其香味扑鼻，很是好吃。但叶子长大长老了就不能吃了。

1小时前

共回答了26个问题评论

可以吃，但是必须是春天萌发的嫩芽此时的叶子里亚硝酸盐含量极低，可以放心食用。等长大的叶片，就会有亚硝酸盐，含量会增加，误食会引起中毒现象。香椿芽要放水里焯水后再烧菜，可以去除大部分亚硝酸盐。

21小时前

共回答了50个问题评论

香椿树叶当然可以吃。大家都知道，香椿树叶不但可以吃，而且是营养价值很高的食材，深受大多人民群众的喜欢和青睐的。

18小时前

共回答了3个问题评论

肯定可以吃。香椿的营养价值很高。富含维生素B、C、胡萝卜素，香椿中的镁、钾、钙等矿物质含量也不低。每年的春天才可以吃上，我认为它是春天最不能错过的一种“野味”

14小时前

共回答了302个问题评论

香椿树叶是能吃的，要吃的部分为刚发的嫩芽，直接用清水冲洗焯水后放凉不仅可以凉拌食用还可以炒着吃。尤其是早春头茬香椿营养丰富、口感好。可以摘取后进行腌制炒着吃。

9小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐